L’Envol, restaurant à Cavaillon, vous propose une cuisine sincère, élégante et gourmande, imaginée par Jordy, chef et propriétaire. Il crée une carte où tradition et modernité s’accordent avec simplicité, précision et respect du produit.
Notre cuisine évolue au rythme des saisons et des inspirations du chef, afin de vous offrir des plats créatifs et centrés sur le goût. Chaque assiette reflète notre engagement : travailler des produits frais, sélectionner avec soin nos ingrédients et mettre en valeur les producteurs de notre région.
Pour accompagner cette cuisine, Jessica, notre sommelière, vous propose des conseils personnalisés. Sa sélection de vins et ses accords mets-vins complètent pleinement votre expérience, au coeur du Luberon et de la Provence.
Situé en plein cœur de Cavaillon, L’Envol offre une expérience complète, mêlant cuisine de saison, accueil chaleureux et salle intimiste. Grâce aux conseils attentifs de Jessica, chaque plat peut être sublimé par un accord précis et adapté à vos envies.
Que ce soit pour un déjeuner en semaine, un dîner en amoureux ou une occasion spéciale, notre restaurant s’adapte à chaque moment. Ainsi, vous profitez d’un cadre agréable et d’un service soigné.
Nous vous invitons à découvrir notre carte, régulièrement renouvelée, et à réserver votre table pour goûter la cuisine de Jordy et les recommandations de Jessica.
Découvrez L’Envol, restaurant à Cavaillon où authenticité, saisonnalité et plaisir se rencontrent.